Con motivo de sus 491 años de fundación, la urbe porteña despliega una variada agenda cultural, gastronómica y cívica desde el 23 hasta el 26 de julio. Desfiles, ferias masivas y conciertos en vivo serán los grandes atractivos para turistas y residentes durante este fin de semana festivo.
La oferta culinaria arranca con la emblemática Feria Gastronómica Internacional Raíces 2026, instalada en el Centro de Convenciones de Guayaquil de 10:00 a 21:00. Este encuentro reúne a más de 30 «huecas» tradicionales que compiten por la Estrella de Oro con platos típicos como el encebollado, la cazuela y la guatita. En paralelo, para los amantes del entretenimiento juvenil y la comida rápida, la explanada de Riocentro El Dorado acoge el Burger Show, un festival que combina más de 100 propuestas de hamburguesas con shows en vivo de artistas internacionales como Mau y Ricky, Tony Dize y Factoría.
El punto cumbre del civismo se vivirá el sábado 25 de julio, día central de las festividades. La jornada iniciará a las 08:30 con el tradicional desfile cívico-estudiantil, seguido de la Unción Cívica en La Rotonda y el desfile comunitario «Esto es Guayaquil» por la tarde (15:00 a 18:00) a lo largo del Malecón Simón Bolívar. Por su parte, el domingo 26 de julio a partir de las 16:30, el Malecón se llenará de luz y música con el Gran Desfile de Carros Alegóricos, cuyos alegorías rinden homenaje a la historia e identidad guayaquileña.
Para quienes prefieren recorridos al aire libre, la Avenida 9 de Octubre y el Malecón 2000 albergarán ferias de emprendimiento, artesanías y la muestra pop Callejón Sakura. Asimismo, la oferta cultural se expande hacia Plaza Guayarte y el Malecón del Salado, escenarios que contarán con la fiesta temática Celebration Retro Party el viernes por la noche, el festival de música electrónica TARDEO el sábado por la tarde y homenajes musicales dedicados a Julio Jaramillo.
